因為行程的考量,打算其中一天住在北部,於是選定了名護的Guest House,原本鎖定的是某家靠海邊Guest House,但是因為信件往來的延誤,讓我等了好幾天都沒等到回應,深怕在Silver Week這樣的旺季,就要因為找不到住處而流落街頭,所以馬上改訂這一家沖縄安宿名護CHU。
CHU開在2009年的6月,也就是我們住進去的時候,才剛開三個月而已,當然沒什麼名氣啦,不過據老闆表示,在前一個禮拜才剛接了另一團台灣客呢。
CHU是由從東京移住過來的山端忠夫婦所經營的,山端先生曬得很黑,加上準備衝浪板來出租,所以我推測他是因為熱愛衝浪所以移居過來的。
山端先生十分親切,不但對於入住的規則講解詳細,對我們的需求也認真解決,而且當我們詢問附近店的位置時,他都會特地跑下樓(櫃台在二樓)指引我們方向。
這次預定的是一間個室,相較於大部分Guest House是採隔間的方式,CHU所提供的個室就是一整間2DK的公寓,飯廳兼廚房的房間,備有電視跟DVD播放機,還有幾部電影及衝沖的DVD,也有冰箱及餐具,雖然有烤箱,但可惜的是沒有瓦斯爐可以使用。
裡面是用拉門分隔的兩間房間,每間都有一張雙層床,也就是至少有四個床位,不過在床底下是有多準備好幾套的床墊跟被子,讓睡在塌塌米上的人用的,算一算空間,擠一點可以睡到八個人吧,老闆在首頁上也有說每間可以睡到六個,但實際人數是可以再談的。
這樣一間房間,超大個室,獨立衛浴,超親切老闆,專用冰箱及電視,還有吹到爽也不加錢的冷氣,一個晚上只要八千日圓,實在是太便宜啦,不過缺點也是有啦,像是熱水會忽冷忽熱啊,離海灘有點距離等等。
雖然有衝浪板能出租,但是腳繩得自備,老闆本來還打電話幫我們問附近的衝浪店有沒有得借,只是電話都沒人接啊,老闆也因為安全考量不肯租板子給我們,如果想要來衝浪的記得自備腳繩呀。
再來要介紹的是跟CHU距離大概一百公司的海鮮居酒屋.活,位於一棟黃色建築物的一樓,在一間醒目的海邦銀行隔壁。
這家居酒屋是我們向山端先生詢問附近好吃的晚餐地點時他推薦的,本來還擔心假日會休息,但是很幸運地有營業。
這裡的ORION生啤酒一杯只要250日圓,算是十分便宜的,這也是山端先生推薦的原因之一,當然二話不說一人先來一杯啦。
牛刺身,也就是生牛肉,生牛肉在台灣有吃過,更何況行程的第一天還吃到生馬肉咧,所以沒什麼障礙,可搭配蒜末或薑絲一起吃。
炒細麵(そーめんちゃんぷる),細麵相當於我們的麵線吧 ,在菜單上看到ちゃんぷる的大多都是用炒的當地家庭料理(會加上蛋、火腿、豆芽菜等),這一餐我可是把ちゃんぷる類的東西都點過了,除了苦瓜,因為接受度太低就沒點了;這一道感覺很像麻油麵線,非常非常好吃,如果有機會前來請務必品嘗。
另一道家庭小吃,ふーちゃんぷる,如圖所示,ふー是類似豆包或豆皮那一類的東西。
還有另一道沖繩有名的菜色,就是滷豬腳了(豬腳的日文是豚足,但在沖繩叫這一道菜為てびち),他們的滷法,不會太油味道也不會太重,但是肉都被滷到很爛,真的是入口即化,連軟骨都可以輕鬆咬斷,平常在台灣我可是嫌豬腳太肥太油而不太愛吃呢。
另外還點了沖繩名產海葡萄、到海鮮餐廳一定要有的生魚片、還有超鮮嫩的炸白肉魚等十數道菜,總之就是因為太好吃了,我們就不顧一切亂點一通;最後結帳時,本來以為這一餐吃了不少,結果也才七千多日圓,便宜到讓人很驚訝呢,因為吃到了這便宜好吃又滿足的一餐,事後我還特地向山端先生道謝。