因為行程的考量，打算其中一天住在北部，於是選定了名護的Guest House，原本鎖定的是某家靠海邊Guest House，但是因為信件往來的延誤，讓我等了好幾天都沒等到回應，深怕在Silver Week這樣的旺季，就要因為找不到住處而流落街頭，所以馬上改訂這一家沖縄安宿名護ＣＨＵ。
CHU開在2009年的6月，也就是我們住進去的時候，才剛開三個月而已，當然沒什麼名氣啦，不過據老闆表示，在前一個禮拜才剛接了另一團台灣客呢。
CHU是由從東京移住過來的山端忠夫婦所經營的，山端先生曬得很黑，加上準備衝浪板來出租，所以我推測他是因為熱愛衝浪所以移居過來的。
山端先生十分親切，不但對於入住的規則講解詳細，對我們的需求也認真解決，而且當我們詢問附近店的位置時，他都會特地跑下樓（櫃台在二樓）指引我們方向。
這次預定的是一間個室，相較於大部分Guest House是採隔間的方式，CHU所提供的個室就是一整間2DK的公寓，飯廳兼廚房的房間，備有電視跟DVD播放機，還有幾部電影及衝沖的DVD，也有冰箱及餐具，雖然有烤箱，但可惜的是沒有瓦斯爐可以使用。
裡面是用拉門分隔的兩間房間，每間都有一張雙層床，也就是至少有四個床位，不過在床底下是有多準備好幾套的床墊跟被子，讓睡在塌塌米上的人用的，算一算空間，擠一點可以睡到八個人吧，老闆在首頁上也有說每間可以睡到六個，但實際人數是可以再談的。
這樣一間房間，超大個室，獨立衛浴，超親切老闆，專用冰箱及電視，還有吹到爽也不加錢的冷氣，一個晚上只要八千日圓，實在是太便宜啦，不過缺點也是有啦，像是熱水會忽冷忽熱啊，離海灘有點距離等等。
雖然有衝浪板能出租，但是腳繩得自備，老闆本來還打電話幫我們問附近的衝浪店有沒有得借，只是電話都沒人接啊，老闆也因為安全考量不肯租板子給我們，如果想要來衝浪的記得自備腳繩呀。
再來要介紹的是跟CHU距離大概一百公司的海鮮居酒屋．活，位於一棟黃色建築物的一樓，在一間醒目的海邦銀行隔壁。
這家居酒屋是我們向山端先生詢問附近好吃的晚餐地點時他推薦的，本來還擔心假日會休息，但是很幸運地有營業。
這裡的ORION生啤酒一杯只要250日圓，算是十分便宜的，這也是山端先生推薦的原因之一，當然二話不說一人先來一杯啦。
牛刺身，也就是生牛肉，生牛肉在台灣有吃過，更何況行程的第一天還吃到生馬肉咧，所以沒什麼障礙，可搭配蒜末或薑絲一起吃。
炒細麵（そーめんちゃんぷる），細麵相當於我們的麵線吧 ，在菜單上看到ちゃんぷる的大多都是用炒的當地家庭料理（會加上蛋、火腿、豆芽菜等），這一餐我可是把ちゃんぷる類的東西都點過了，除了苦瓜，因為接受度太低就沒點了；這一道感覺很像麻油麵線，非常非常好吃，如果有機會前來請務必品嘗。
另一道家庭小吃，ふーちゃんぷる，如圖所示，ふー是類似豆包或豆皮那一類的東西。
還有另一道沖繩有名的菜色，就是滷豬腳了（豬腳的日文是豚足，但在沖繩叫這一道菜為てびち），他們的滷法，不會太油味道也不會太重，但是肉都被滷到很爛，真的是入口即化，連軟骨都可以輕鬆咬斷，平常在台灣我可是嫌豬腳太肥太油而不太愛吃呢。
另外還點了沖繩名產海葡萄、到海鮮餐廳一定要有的生魚片、還有超鮮嫩的炸白肉魚等十數道菜，總之就是因為太好吃了，我們就不顧一切亂點一通；最後結帳時，本來以為這一餐吃了不少，結果也才七千多日圓，便宜到讓人很驚訝呢，因為吃到了這便宜好吃又滿足的一餐，事後我還特地向山端先生道謝。
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